| Продукт | Вес на 1 банку | |
|---|---|---|
| Розмарин | 1 | |
| Сухой чеснок | 3 | |
| Соль | 15 | |
| Кари | 5 | |
| Паприка | 10 | |
| Перец чёрный молотый | 5 | |
| Филе индейки | 1250 |
На кусок филе индейки весом 1 кг 250 грамм
Соль -15 грамм (2/3 ст.ложки) или по вашему вкусу
Карии - 1 ч.ложка
Паприка - 2-3 ч.ложки
Чеснок - 1 ч.ложка
Перец черный - 1 ч.ложка зерна
Розмарин - 1/5 ч.ложки
Время приготовления 2,5 - 3 часа Температура воды - 68 градусов