Гречневая каша с мясом и грибами

• крупа гречневая подготовленная (1 кг гречневой крупы, вода или бульон 1,34 литра, соль 1% или 23 грамма)

• грибы предварительно зажарить

Нагреть воду с солью, залить в гречку и выдержать от 1 до 2х часов Обжариваем лук и морковь. Морковь кубиком Отдельно обжарим грибы, чтобы уменьшить объем Мясо 10-15 гр Размешать с сырым мясом Притромбовать и по плечики, а не по горлышко хорошо бы по 10 гр сливочнового масла или топленого масла